古代诗人尚素食：王维素心素食一心向佛

　　古代时，许多诗人崇尚食素，留下了许多关于素食的诗作，并表达了他们的素食观。

　　盛唐著名诗人王维是个素食主义者，“以般若力，生菩提家”，其全家人均虔信佛法。王维终年素食，到晚岁就愈加严厉，《旧唐书》说他“斋中无所有，唯茶铛、药臼、经案、绳床罢了”。他在《积雨辋川庄作》有诗句：“山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。”诗文描绘俭朴天然的素食日子，透露出超然出尘的余韵。在《赠李颀》中写道：“悲哉世上人，甘此膻腥食。”关于世人受口腹之欲的盲目唆使，不吝杀生害命，表达了殷切的悲悯。王维晚年有《偶尔作六首》，其第三首：“爱染日已薄，禅寂日已固。”能见到他对佛门修持之功深沉，素心素食一心向佛。

　　南宋诗人陆游，在他留下的很多著作中，有许多是用来讴歌和赞许素食的，并以长斋蔬食骄傲：“放翁年来不肉食，盘箸不免犹豪奢。松桂软炊玉粒饭，醯酱自调银色茄。”在这首《素饭》中，可以正常的看到陆游不以山珍海味为喜，眷恋于色彩斑斓的素食日子，品尝人生的超然与洒脱。陆游《菜羹》诗中有云：“青菘绿韭古嘉蔬，莼丝菰白名三吴。台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。供家赖此不过取，襏襫宁辞走烟雨。鸡豚下箸不行常，况复梦想太官羊。地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。”自己劳作产出的蔬菜，通过炉火的烹制，其香四溢，滋味妙不行言。吃自己种出来的新鲜时蔬，哪里还会想吃那些让人肥壮腻味的肉食呢？诗中反映了他的素食健康思维。

　　一代诗圣杜甫，在《又观打鱼》中这样哀叹道：“干戈兵革斗未止，凤凰麒麟安在哉？吾徒胡为纵此乐，暴殄天物圣所哀！”假如咱们仍是这样自以为是地放纵乱为、暴殄天物而不知休止，过不了多久，甭说凤凰麒麟难觅踪影了，怕是乌鸦麻雀都得了无影痕，到那时又该谁来不幸咱们、替咱们感到悲痛呢？杜甫的忧患意识也给咱们提了个醒，勿杀生，多食素。

　　明朝诗人陶望龄也用诗表达相同的思维：“物我同来本一真，幻形分处不走神，怎么共嚼娘生肉，大地哀号惨煞人。”陶望龄给咱们描绘出了食肉的凄惨现象。相同的亲情，相同的感触，并且咱们人类要用一种回报的真挚之心去救助他们。张宏宇

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