【抓紧报名啦】食品加工与安全创新设计大赛作品征集即将截止

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  时间：2023-07-13 13:40来源：山东省食品科学技术学会原文:

  核心提示：为在高校学生中营造热爱科学、勇于创新、敢于竞争的环境和氛围，为大学生就业、创业搭建平台，为企业选人用人开辟渠道，促进饮食业产学研结合与大学生创新创业，山东省食品科学技术学会继续承办2023年度“第十五届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛”，开展食品加工与创新设计赛项。

  为在高校学生中营造热爱科学、勇于创新、敢于竞争的环境和氛围，为大学生就业、创业搭建平台，为企业选人用人开辟渠道，促进饮食业产学研结合与大学生创新创业，山东省食品科学技术学会继续承办2023年度“第十五届山东省大学生科技节食品加工与安全创新设计大赛”，开展食品加工与创新设计赛项。

  （1）参赛作品内容应属于食品加工与制作、食品安全管理与控制领域。比赛分为产品类、安全类两组，产品类竞赛范围为食品加工创新技术成果或食品产品，安全类竞赛范围为食品安全检测创新技术成果或相关产品。

  （2）参赛作品采用项目申报书形式提交，申报书需体现作品的设计理念、创新水平、市场可行性等方面。参考格式见附件3，可根据作品真实的情况酌情参考。申报书可选附产品或制作的步骤照片，不超过5张。

  参赛团队请在2023年7月31日24:00前提交材料，报名方式：第一步在省科协网站报名，详细操作见“山东省大学生科技节赛事服务系统用户操作手册-大学生”，第二步扫描“山东省大学生科技节食品加工与创新设计竞赛作品收集”二维码，填报信息并上传作品。

  大赛将邀请食品领域科研专家与企业精英共同组成评审委员会，本着“公平、公正、公开”的原则，根据作品的设计理念、创新水平、市场可行性、项目书写作情况等方面做综合评价。本届大赛决赛将采用项目路演形式开展，举办时间及比赛地点后续通知。

  参赛作品最终成绩将由初赛、决赛成绩共同构成；根据最终成绩分别评选出一、二、三等奖。获奖作品将在学会官网及食品学会微信公众号同步进行公示。组委会将在2023年山东省食品科学技术学会年会上举行颁奖典礼并展示获奖作品。

  （1）大赛以学校为单位组织报名，各校需指定一名竞赛组织工作负责人，全面负责本校食品加工与创新设计大赛相关事宜。本大赛不接受学生个人报名。

  （2）为了评审公正，项目申报书中不得出现参赛团队所在院校、团队名称及与参赛者身份有关的任何图标、图形等，否则取消参赛资格。

  （3）所有参赛作品一定要保证它的原创性，不得违反我国法律、法规的规定。有知识产权纠纷的作品，参赛团队自行承担对应法律责任；涉及抄袭、剽窃等行为的，一经发现，将取消参赛资格。

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