去香港,最不能错失的便是香港的美食。香港美食吸引着来自国际各地的游客,无论是广东菜、上海菜,仍是日本料理、印度咖喱,你都可以在香港找到口感最地道的餐厅。香港的小吃也是名满天下,街头小贩做出的美食相同令人恋恋不舍。 香港有“国际美食博览会”的美称,去香港旅游的游客独爱做的工作之一便是在外就餐。从路边摊小吃到国际尖端餐厅,香港可选择的餐厅多种多样。 香港的许多餐厅都受到东方和西方文化的影响。只需置身香港,美食爱好者就可以纵情享用来自日本、韩国、泰国、马来西亚、新加坡、越南、印度、欧洲和美国等地的地道美食。具有多种美食的香港真实成为了吃货的天堂。 至少98%的香港居民是华人,他们或者是广东人、潮汕人,或者是客家人、上海人。 许多香港人早饭喜欢吃米粥和油炸桧。不过,面包、腊肠、煎饼、鸡蛋在内的西式早餐在香港也渐渐变得受欢迎。 大都香港人午饭和晚饭在家吃中餐配米饭。广东菜最常见的一些食材包含:香菇、大白菜、咸鸭蛋、芥蓝、红豆、虾米、海鲜沙司、干贝、枣和莲子。