【48812】猪肉50元一斤？ 一般猪肉价格每斤会集在30元以下

  中新网9月8日电 (中新财经记者 谢艺观) 最近，“女子在永辉超市买2斤猪肉花103元”登上微博热搜。

  据媒体报道，当事人回想，她看到猪后腿肉价格标的是16.9元/斤，就随手拿了2斤左右。在超市收银台结账时，作业人员给她算成了50元/斤的精品五花肉。

  近期猪肉价格怎么？单价约50元一斤的猪肉真的在超市里出没了？近来，中新财经记者造访北京多家超市、菜商场，一探终究。

  5日，在北京市丰台区某永辉超市的猪肉区，记者发现，相比之下，黑猪肉的价格显着较贵，其间黑猪五花肉每斤49.8元，黑猪梅花肉每斤59.8元。

  关于常见的白猪肉，尽管多个部位分为精品肉和一般肉在售卖，但价差处于个位数。曾经尖为例，带皮前尖14.98元一斤，精品前尖20.98元一斤。即使是猪肉部位中较贵的优质五花和精品五花，每斤价格分别为19.98元和27.98元。

  在北京市西城区某社区超市，这儿只要常见的白猪肉售卖。记者发现，前后尖价格19.8元一斤，五花肉23.8元一斤，据了解，这样的价格已继续月余。

  “瘦肉价格每斤有18元和20元的，五花肉价格有22元/斤和24元/斤两种层次。”北京市西城区某菜商场里，卖肉的商家亦告知记者。

  从北京多家超市、菜商场造访状况看，一般猪肉价格每斤会集在30元以下。全国范围内猪肉价格怎么呢？

  据农业乡村部畜牧兽医局对全国500个县集贸商场和收集点的监测，9月份第1周，全国猪肉均匀价格34.87元/公斤，比前一周上涨2.3%，同比上涨42.8%。华南区域猪肉均匀价格较高，为37.67元/公斤；东北区域较低，为32.81元/公斤。

  据农业乡村部监测，2022年8月22日8月28日，全国规划以上生猪定点屠宰企业生猪均匀收购价格为22.68元/公斤，环比上涨2.6%，同比上涨44.0%。白条肉均匀出厂价格为29.06元/公斤，环比上涨2.3%，同比上涨37.1%。

  记者整理农业乡村部数据发现，受时节要素、有关部分加强商场调控等影响，7月底至8月中旬，猪肉价格曾出现多周小幅下降。但8月底以来，猪肉价格再次“昂首”。

  对此，卓创资讯分析师牛哲和记者说，“一方面是因为8月底、9月初国内低危险区域校园连续开学，消费会集度有所提高，再加上中秋渐进，经销商备货积极性好转，屠宰企业开工率震动小涨，猪肉消化速度加速，带动猪价继续走高。”

  “另一方面是因为近期正逢月末、月初交代，集团猪场出栏方案量相对较少，一起饲养端对后市的看涨心情一直未衰退，商场出栏节奏偏慢，供小于求的态势难以改变。”牛哲说。

  “这波肉价的上涨是在白条猪出现积压的状况下完成的上涨，并不是因为缺猪构成的。”在北京新发地计算部分负责人刘通看来，此波肉价的上涨极或许是“一过性”的，并不具有可继续性。

  国家发改委6日发布音讯，为实在保证中秋、国庆等节日猪肉商场供应和价格安稳，国家发改委会同有关部分将于9月8日投进本年第一批中心冻猪肉储藏，并辅导各地近期加大猪肉储藏投进力度。

  据国家发改委介绍，现在，广西、四川、吉林、宁夏、湖南等地已发动当地猪肉储藏投进作业，其他省份也正抓住展开猪肉储藏投进准备作业。下一步，国家将注重生猪商场动态，必要时进一步加大储藏投进力度。主张饲养(场)户坚持正常出栏节奏，相关企业有序开释猪肉商业库存，保证商场需求。

  “中秋节前国内猪价走势或偏强运转，但9月8日政府将加大储藏肉投进量，或掣肘猪价上涨的空间。”牛哲表明，而中秋节后跟着节日效应的转弱，猪价存在高位回调的或许，但供需博弈仍旧剧烈，猪价或连续高位盘整走势。

  “自3月25日阶段性触底以来，猪价出现继续上升走势。依据曩昔15年价格规则走势看，5-8月为猪价环比上行阶段，意味着供需格式的改变。”银河证券分析师谢芝优以为，依据涌益样本估测2022年3月为肥猪出栏高点，之后震动下行至2022年9月，三季度生猪价格大致出现高位震动走势。