【48812】牛羊肉价格大大回落不少当地牛肉价格跌入每斤20元区间！

  牛羊肉作为餐桌上的高价肉类，本年价格继续下滑，多地牛肉价格降至每斤20多元，到达多年来的最低水平。这一变化让一般顾客乐见“牛肉自在”，却也给饲养户带来了沉重的经济负担。

  在辽宁、河北等地的商场和生鲜店，牛肉价格低至每斤20多元，乃至有的当地报出每斤18.5元的贱价。不只牛肉，羊肉价格相同显着跌落，某北方城市的羊肉价格比较年前每斤降低了约7元。

  据统计，牛羊肉价格自本年头开始一路走低。据农业乡村部数据，到5月23日，全国牛肉均匀批发价为每公斤62.11元，羊肉则为每公斤60.03元，别离比年头下降了约8元和5元。剖析指出，供需失衡是导致价格大跌的重要的条件：供给方面，国内外冻品库存足够，特别是进口牛肉量显着地添加；需求方面，新年后进入肉类消费冷季，商场需求显着削减。

  以往被视为高端肉类的牛羊肉，现在因贱价让不少顾客怅然添加购买量，享用起了更为随意的消费体会。但对饲养户而言，这却是亏本的信号，部分饲养户已考虑或着手退出职业，由于现在的活牛价格远低于饲养本钱。

  虽然近期活牛价格略有上升，反映出商场调整的开始痕迹，但鉴于肉牛饲养周期较长，产能难以敏捷调整，牛肉价格短期内反弹的可能性不大。跟着夏日烧烤季的到来，牛羊肉冻品需求或有上升，但鉴于高库存现状，估计第二季度牛羊肉价格仍将以缓慢跌落为主。价格真实回暖，需待饲养产能逐渐调整到位，这将是一个较为绵长的进程。牛羊肉价格大大回落，不少当地牛肉价格跌入每斤20元区间。

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  近期，兰州市民在购买牛羊肉时发现，其价格已降至多年来的最低点，零价格每斤仅为20多元，部分餐饮业紧随这一趋势，纷繁推出各类优惠，使得手抓羊肉、爆炒牛犊肉等菜品单价跌破50元每斤