食物加工技能专业介绍_大学专业

发布时间：2024-04-03 来源：米乐体育app官网下载罗纳尔

 

  果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食物加工工艺、食物工程。服务于区粮油食物、果蔬制品、肉制品以及发酵饮食业。结业生可在面包糕点出产企业、西饼屋连锁店、酿制食物加工公司、乳制品出产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督办理部门，以及与食物相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事食物出产加工、开发、营销和办理作业，结业生需求旺盛。

  专业远景需求早了解，食物加工技能专业学什么，好不好找作业等是学子和家长朋友们十分关心的问题。以下是个人简历网收拾的食物加工技能专业介绍、首要课程、培育目标、作业出路，供我们参阅。

  食物加工技能专业培育能从事食物出产技能办理、产品研讨开发、资源使用、工程设计等作业的高档技能应用性专门人才。

  培育具有着激烈的事业心、社会责任感、杰出的工作道德和行为规范，具有工作准入资历和归纳工作才能，学生应在具有必备的理论基础常识和专业相关常识的基础上，要点把握从事食物新产品开发的相关理论和专业相关常识，习惯食物出产、办理、服务第一线需求的德、智、体、美等全面发展的高素质、高档技能型专门人才。

  食物生物化学、食物微生物、食物剖析、食物工程原理、果蔬储藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食物工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食物机械与设备、电工技能、金工实习、食物工程原理课程设计、食物剖析归纳试验、出产及结业实习练习等，以及各校的首要特征课程和试验环节。

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