【48812】饮食文化纪录片《我是素食主义者 Evolving Vegan》全5会集字纪录片资源

发布时间：2024-07-07 来源：新闻中心

饮食文化纪录片《我是素食主义者 Evolving Vegan 2023》艺人兼烹饪书作者梅纳·马苏德 (Mena Massoud) 走遍北美，向人们介绍他的素食主义理念。素食主义（vegan），即只茹素菜而不吃荤菜的人。他们除了不食用任何肉类之外、乃至奶蛋制品等也不吃！马苏德将向咱们展现他的食谱里的甘旨佳肴、看看那些把素食做到鹤立鸡群的厨师们是怎么让植物性原材料变得如此甘旨。

但是素食主义者并不是由于味蕾的新体验挑选茹素，而是由于更关怀自己的健康。不少人以为纯素食主义者仅仅一小部分的人群，但现实与之相反，近年来就在纯素食者的增加理应趋于稳定的时分，这个集体的人数却持续攀升。据统计在曩昔的十年里，英国的纯素食者总人数增加了360%以上，共超越80万人。