全国农产品批发商业商场一周价格行情监测陈述（2023年11月17日—2023年11月日）

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  全国农产品批发商业商场一周价格行情监测陈述（2023年11月17日—2023年11月23日）

  中心提示：据农业乡村部“全国农产品批发商业商场价格信息系统”监测，本周（2023年11月17日--2023年11月23日）农产品批发价格200指数为117.57点，比上星期上升1.63点，比去年同期下降7.33个点。

  据农业乡村部“全国农产品批发商场行情报价信息系统”监测，本周（2023年11月17日--2023年11月23日）农产品批发价格200指数为117.57点，比上星期上升1.63点，比去年同期下降7.33个点。

  本周要点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上星期比较，改变起伏在-0.5～0.9%之间（如表1所示）。

  本周，要点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上星期比较，改变起伏在-1.2～0.8%之间（如表2所示）。

  全国286家产销地批发商业商场19种蔬菜平均价格为3.64元/公斤，比上星期上升4.0%，同比下降1.4%。

  监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、黄瓜、油菜、茄子和菠菜的价格环比涨幅较大，起伏分别为15.6%、11.7%、9.4%、7.7%和7.3%（如表3所示）；大白菜、胡萝卜、蒜苔和青椒的价格环比降幅较大，起伏为2.7%、1.0%、0.9%和0.3%（如表4所示）。

  本周要点监测的6种生果平均价格为6.89元/公斤，比上星期上升1.2%，同比上升2.8%（如表5所示）。

  注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种生果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

  北京市房山区商场监督管理局餐饮业食物安全大检查发现问题的处置通报（2023年第21期）

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  青海省商场监督管理局关于食物安全抽检信息的布告（〔2023〕年第55号）

  重庆市商场监督管理局关于2869批次食物安全抽检状况的布告（2023年第42号）

  新疆尔自治区商场监督管理局食物安全监督抽检信息布告（2023年 第25期）第80号

  广西壮族自治区商场监督管理局 食物安全监督抽检信息布告（2023年第163期）

  广西壮族自治区商场监督管理局 食物安全监督抽检信息布告（ 2023年第157期）