一年四季都能够吃羊肉,但应挑选不同的烹饪办法,以适宜在不一起节食用。比方,到了冬天,咱们能够吃烤羊肉和烧羊肉;到了夏日,咱们能够挑选喝羊肉汤。 此外,咱们还能够选不一样的调味料进行调配。羊肉自身是热性食物,很多人忧虑吃了会“上火”。在夏日烹饪羊肉时要多加汤水,汤里能够加一些生姜和胡椒。夏日喝羊汤,除了能补水,一起还可借其发散、排汗的效果,将体内的寒湿发散出去。 审阅:国家健康科普专家库专家、我国中医科学院西苑医院治未病中心主任 张晋
一年四季都能够吃羊肉,但应挑选不同的烹饪办法,以适宜在不一起节食用。比方,到了冬天,咱们能够吃烤羊肉和烧羊肉;到了夏日,咱们能够挑选喝羊肉汤。
此外,咱们还能够选不一样的调味料进行调配。羊肉自身是热性食物,很多人忧虑吃了会“上火”。在夏日烹饪羊肉时要多加汤水,汤里能够加一些生姜和胡椒。夏日喝羊汤,除了能补水,一起还可借其发散、排汗的效果,将体内的寒湿发散出去。
审阅:国家健康科普专家库专家、我国中医科学院西苑医院治未病中心主任 张晋