【48812】优脍世界完结730万美元A轮融资将扩展代替蛋白产品研制

发布时间：2024-08-05 来源：安全生产

 

　　新京报讯(记者 王思炀）5月14日，新京报记者得悉，植物肉品牌“Zrou株肉”所属集团优脍世界已完结730万美元A轮融资，由TRIREC领投，阿里巴巴旗下企业魅力惠联合发起人兼前首席执行官Thibault Villet和多名亚洲投资者跟投。

　　材料显现，优脍世界成立于2019年，“Zrou株肉”是其旗下第一个植物基品牌，一切质料收购及产品出产均在我国，主打植物基肉碎等产品，已进驻全国100余家餐饮场所。

　　此前，优脍世界已完结种子轮和天使轮融资，加上730万美元A轮融资，优脍世界总募资金额到达880万美元。优脍世界创始人兼首席执行官姚嘉诚表明，“优脍具有一套在我国推行代替蛋白产品的共同形式，此次成功融资正是对咱们形式的认可。”

　　值得注意的是，A轮融资中领投的新加坡公司TRIREC也是美国植物肉公司Hungry Planet的前期投资者。TRIREC联合创始人杨学文表明，优脍主打产品“Zrou株肉”合适不同烹饪方法，为我国味蕾而设，可以在必定程度上协助顾客脱节对动物蛋白的依靠，直接削减碳脚印。

　　5月14日，优脍世界回复新京报记者称，A轮融资将用于代替蛋白事务的产品、菜品开发，包含接下来行将推出的RTE（加热即食）和RTC（即烹下锅）产品等。融资还将用于拓宽合作伙伴，扩展方针受众集体以及粉丝忠诚度等方面。“现在有不少的国内高端餐饮场所和海外合作伙伴对咱们的产品表明爱好，咱们等待下一年将产品销往海外。”

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