2021年第40周（10月8日—10月15日）全国农产品批发商业市场一周价格行情监测报告：蔬菜、水果价格均小幅上升

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  2021年第40周（10月8日—10月15日）全国农产品批发商业市场一周价格行情监测报告：蔬菜、水果价格均小幅上升

  核心提示：据农业农村部“全国农产品批发商业市场价格信息系统”监测，本周（2021年10月8日—2021年10月15日）“农产品批发价格200指数”为117.25，比上周上升3.32点，比去年同期下降4. 17个点。

  据农业农村部“全国农产品批发市场行情报价信息系统”监测，本周（2021年10月8日2021年10月15日）“农产品批发价格200指数”为117.25，比上周上升3.32点，比去年同期下降4. 17个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.8～1.5%之间（如表1所示）。

  本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.6～1.9%之间（如表2所示）。

  全国286家产销地批发商业市场19种蔬菜平均价格为4.38元/公斤，比上周上升9.9%，同比上升14.3%。

  监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜和茄子的价格环比涨幅较大，幅度分别为28.2%、21.3%、20.8%、18.0%和17.2%（如表3所示）。

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.86元/公斤，比上周上升1.2%，同比上升3.8%（如表4所示）。

  注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

  贵州省市场监督管理局关于20批次食品抽检不合格情况的通告 （2021年第41期）

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  市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通告〔2023年 第19号〕

  南京市市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告（2023年第40期）

  北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第62期）

  新疆尔自治区市场监督管理局食品经营专项监督抽检信息通告（2023年 第20期）2023年 第68号

  11月份食品安全与营养健康提示：关注食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒风险，食用柿子需要注意的几点