建造食用农产品信息化追溯渠道

发布时间：2023-11-09 来源：米乐体育app官网下载

 

  日前，蚌埠市真实开端发动食用农产品信息化追溯渠道建造试点，现已完结系统建造调研陈述、功用需求证明等环节。依托该渠道，顾客可以终究靠扫二维溯源码检查出售单据概况、商户信息、抽检信息、监管记载等，让食用农产品出产有记载、信息可查询、流向可盯梢、职责可追查、质量有保证。

  蚌埠市是全省仅有食用农产品质量安全信息化追溯系统建造试点城市。近年来，该市逐步齐备食物安全质量安全全程追溯协作机制，在食用农产品安全监管方面树立以随货同行单准则和出售凭据准则为核心内容的“一单一证”准则，要点环绕法定的食物进货查验内容，将出售方主体挂号信息、食物出售信息、食物合格证明信息等追溯信息格式化，在一张单据上集中体现，完成食物进货查验“一单可见”，食物来历去向“一单可查”。

  “一单一证”准则覆盖了蚌埠市食物出产环节和以食物（食用农产品）批发商业商场、学校周边为要点区域及以学校食堂、严重活动餐饮服务保证单位等为要点对象的食物运营环节。该市144家食物安全演示店、28个餐饮演示街区、2000余家小餐饮演示店均树立“一单一证”食物安全追溯准则。

  在食用农产品质量安全信息化追溯系统试点建造中，蚌埠市将充沛的使用互联网信息技术建立才智监管渠道。建成后，食用农产品出产流转环节各级运营主体可以终究靠手机客户端对商户根底数据和材料做无纸化办理，及时把握商户溯源数据上报状况，主动生成进货和出售台账。

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