“订单式”人才推动校企双向奔赴

  制造业既是深厚的“家当”，也是高质量发展的“利器”。近年来，阳西县以实体经济为本，突出制造业当家，高水平谋划推进“绿色、向海、融湾”的现代化产业体系，凭借着优越的资源禀赋和营商环境，吸引了众多海内外企业落户，也培育孵化了一批本土明星企业，使绿色能源、绿色食品、绿色建材、临港产业、刀剪帽袋五大产业集群不断壮大。

  有了殷实的产业“家底”，阳西更要有一支干得好、留得住的高质量技能人才队伍。俗话说“三百六十行，行行出状元”，通过职业教育培养出来的高素质劳动者，如今成了职场上的“香饽饽”，职业为他们铺就了从“蓝领”到“金领”的成才之路。

  近年来，阳西中等职业实现创新提质发展，该县中职学校招生连续多年提升，全县每年中职毕业生就业率稳定在98%以上。需要我们来关注的是，阳西职业教育注重本土特色，着力培养调味品产业急需人才，也为“中国调味品之都”注入了人才“活水”。

  整洁的校园、漂亮的操场、明亮的教室、设备齐全的实训场地……漫步在阳西县中等职业技术学校新校区，占地面积近90亩的校园令人印象非常深刻，处处体现着浓厚的学习氛围。

  2022年9月1日，阳西中职新校区正式投入到正常的使用中，作为阳西县唯一的一所公办中等职业技术学校，新校区项目总投资13750万元，校舍建筑面积33796.5平方米，包括教学楼、实训楼、学生宿舍、教师宿舍、食堂和综合楼等11幢大楼矗立在校园内，室外运动场、绿化等附属配套设施一应俱全。

  此外，阳西中职新校区还配备了现代化的计算机实训中心、汽车实训中心、食品检测实训中心等20多个现代化实验实训室，逐步提升了硬件水平和教学质量，也构筑起阳西技能人才培养的新高地。

  阳西中职创办于2009年，学校现有教职员工66人，现有学生1516人，设有28个教学班。除了汽车运用与维修、计算机应用、电子电器应用与维修、电子商务、幼儿保育等专业之外，该校还根据阳西调味品产业的用工需求，开设了针对性的食品加工工艺等专业。

  阳西中职全面落实国家相关学生资助工作，完善资助机制，使家庭经济困难学生因享受国家资助而安心学习并健康成长。“学生们在我们学校上学是免学费的，而且食宿费用也非常低廉，家庭困难学生每年还能申请助学金2000元，所以完全能让学生安心学习生活，家长对学校也都很满意。”阳西中职副校长叶宗提介绍说，有了国家有关政策扶持，该校吸引了阳西及周边地区的学生就读。

  “我们学校还将围绕着阳西刀剪产业、餐饮行业的发展需要，建设工业机器人、烹饪等有关专业，着力培养技能人才和‘粤菜师傅’。”阳西中职副校长叶宗提介绍说，下一步该校还将继续扩大招生规模，未来希望可以实现在校生2400人的办学规模。

  有了条件优越的新校区，培育高质量的技能人才，还离不开一支优秀的教师团队。作为阳西培育技能人才的主阵地，阳西中职近年来积极和企业对接合作，根据公司的用人需求培养“订单式”人才，通过打造“双师型”教师团队，让学生能够学以致用，牢牢把握就业市场的需求。

  2019年9月25日，广味源食品有限公司携手阳西中职联合办学揭牌暨第一届广味源班开班仪式举行。此次校企合作联合办学，是阳西中职教学和人才培养的模式创新，通过校企合作使职业技术教育与产业高质量发展紧密结合，不仅促进了办学观念与办学模式的转变，还有效提升了学生的职业技能，逐渐增强就业竞争力。

  “通过校企合作，能够更有明确的目的性地为企业培养所需人才，减少我们企业的招聘成本，降低招聘风险、提高人力资源的管理成效。”该公司相关负责的人介绍说。

  据了解，广味源是一家国内知名调味品企业，企业入驻阳西以来，积极探索培育本土技能人才。在“订单式”人才教育培训过程中，该公司派出技术专家担任学生导师，通过培训、实训、跟班学习等形式，让学生能够“沉浸式”学习调味品产业所需知识，快速成长为企业要的技能人才。

  与调味品企业创办定制班——广味源班，也是阳西中职的全新探索。“2019级学生从2020年5月开始步入广味源公司实习，一共57人，到2022年毕业后，目前仍有14人在该公司。”叶宗提介绍说，除了扩宽就业渠道之外，通过校企合作培养模式，2023年广味源班还有10名学生被4所高校录取。

  据了解，在扩宽校企合作渠道后，阳西中职食品加工工艺专业的教育教学能力也得到非常明显提升。通过走出去、请进来，一支“双师型”教师团队为培养技能人才奠定了坚实基础。

  “我们专业主要培养能从事食品领域生产、技术管理、销售及产品检验的人才，旨在更好地促进阳西食品经济的发展。”食品加工工艺专业教师周惠健介绍说，该专业着力培养复合型技能人才，特别注重学生的实际操作能力。

  近年来，阳西中职学生在阳江市中职学校技能比赛中屡获佳绩。其中，学生参加2022年阳江市食品专业技能竞赛，分别获得一等奖1名、二等奖2名、三等奖6名。利用学生参赛的有利契机，该校教师在实验室与学生们一起培训备战，“双师型”教师团队的教育教学能力也得到了有效锤炼。

  “我很早就想学一项烹饪技能，今天在培训班终于学会了炸鸡翅的方法，师傅教我刀工和控制油温，等油温到了300摄氏度之后再放鸡翅下锅……”在阳西县2022年“粤菜师傅”培训班上，参训学员林先生表示，培训内容很实用，课堂教学效果也很好。

  据了解，此次培训活动由阳西县供销合作社、广东省电子商务高级技工学校联合举办，共有来自阳西各地的50名学员参加，旨在贯彻落实《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》，为阳西培育“粤菜师傅”人才，学员将获得广东省电子商务高级技工学校颁发的结业证书。

  “南粤家政”工程是省委、省政府着眼满足人民群众美好生活需要、支撑高水平发展实施的重大民生工程、民心工程。近年来，“南粤家政”工程坚持市场导向、多元培养，倡导学制教育与短期培训相结合，推动培训机构、技工院校、有突出贡献的公司等主体协同发力，围绕母婴、居家、养老、医护四大项目，有效带动就业创业。

  在新墟镇乡村振兴人才驿站，“南粤家政”公益培训班受到了当地妇女群众的欢迎。主办方邀请职业培训老师现场授课，培训内容最重要的包含妇婴护理、科学育儿等相关知识。通过培训活动，新墟镇妇女群众就业技能得到提升，进一步拓宽了她们的就业渠道。

  除了通过社会化的渠道培养技能人才之外，如今阳西企业也有了技能人才的评价自主权。作为国内知名调味品企业，广东厨邦食品有限公司是阳西首个企业技能人才评价单位，从而能够进一步推进职业标准与生产岗位实际要求相衔接、操作技能考核与工作业绩评定相联系，促进企业构建培训、考核、使用、激励相结合的技能人才管理制度。

  据了解，阳西将职业技能等级认定权力下放给企业，旨在进一步畅通技能人才成长通道，让更多一线工人有机会通过职业技能认定实现成长。

  在为工业发展注入人才“活水”的同时，阳西作为粤西农业大县，也离不开一支懂技术、善管理的新型职业农民队伍。因他们从事的是绿色产业，因此也被人们形象地称为“绿领”。

  农业科学技术是助力发展的重要“引擎”，而操作好这些复杂的农业科学技术装备，使用和推广农业科技成果，则需要大量“绿领”的一线实践。近年来，阳西着力完善乡村人才振兴体制机制建设，立足现代农业发展实际，不断拓宽“绿领”培育渠道，依托乡村人才驿站的主阵地作用，充分的发挥“土专家”的育才力量，大力培养一批“新农人”。

  “要提高鱼苗的成活率，就要依据鱼的种类挑选合适的鱼食饲料，同时要很重视水质的调控以及鱼苗疾病的预防……”在沙扒镇乡村振兴人才驿站，林李泉为当地水产养殖大户分享自己的鱼苗养殖经验。

  2021年11月，阳西县乡村振兴人才驿站正式揭牌成立。以“人才振兴服务乡村振兴”为总目标，该人才驿站着力培养一批“土专家”，助力农村产业兴旺。目前，全县已建成县镇两级人才驿站10个、配套服务基地15个，搭建起“县总站+镇分站+服务基地”的特色化服务平台，形成助力乡村振兴的人才培养体系。

  作为海水鱼苗繁育领域的“土专家”，林李泉也是阳西县第二批县管拔尖人才。近年来，他创建的阳西县恒生专业合作社被评为“国家级健康养殖示范区”“国家级星创天地”。林李泉通过自主培育轮虫生物饲料，大幅度提升了自家鱼苗成活率的同时，也向广大养殖户倾囊相授独门绝技，经常义务开展技术指导服务。

  依托乡村振兴人才驿站的平台作用，阳西相继开展“农村电商课堂”“海产养殖课堂”“荔枝课堂”“西瓜课堂”“田间课堂”等特色培训活动，构建起农技专家与本地农户之间的沟通桥梁。

  作为国家数字乡村发展试点县，阳西以数字农业建设为契机，通过线上技术指导、网络直播培训等形式，让阳西农民能学习到水果种植、罗非鱼养殖等5个门类20余门“云课程”。