为进一步加强食物出产加工小作坊出产安全监管,防备安全危险,营建安全定心的“两节”食物消费环境,近来,安徽省郎溪县新发市场监管地点辖区范围内展开专项危险排查整治作业。
本次专项危险排查整治以糕点、粮油小作坊为要点排查目标,首要查看小作坊是不是满意食物安全规范、出产场所卫生是不是满意要求、是否获得食物出产许可证等方面要素。
查看过程中,监管人员活跃向小作坊负责人宣扬食物安全法令和法规和食物安全规范,引导其加强自我管理,进步食物安全意识。一起,要求小作坊加强原材料进货查验,树立食物安全追溯系统,保证食物安全可追溯,关于存在食物安全危险危险的小作坊,监管人员开具整改单,责令其整改到位。
下一步,该所还将持续加强对食物加工小作坊的日常监管作业,定时对进行全方位查看、抽检和评价,着力消除食物安全危险危险,保证人民群众节日期间的食物安全。(邱青)