我国质量新闻网讯 为增强食物出产环节从业人员素质,规范食物出产加工行为,进步食物安全质量安全保证才能,4月21日下午,河南省洛阳市老城区商场监管局组织举行食物出产企业监管暨小作坊整治进步会议。该局分担食物安全作业领导、机关事务作业人员、各监管所一线监管执法人员及辖区食物出产企业、食物加工小作坊负责人共50余人参与了会议。
会议首要组织观看了《食物小作坊规范化出产教学片》、学习传达了《洛阳市肉制品质量安全进步举动施行方案》《展开食物小作坊整治进步举动的告诉》等相关联的内容。会议对食物出产企业和小作坊怎么执行食物安全自查、施行“6S”办理、出产企业监督抽考、监管所进行日常监督查看等作业进行了组织布置。要求辖区食物出产企业和小作坊要热心参与整治进步举动,仔细展开自查,自觉实行好食物安全主体责任,严厉执行食物安全管控办法。会议要求各底层监管所要实在实行监管责任,加强日常监督查看和危险排查,有用阻塞监管缝隙,做好盯梢辅导服务,协助食物企业、小作坊处理好短板项目,保证省级食物安全示范区创立作业顺利展开。
该局分担食物安全作业领导要求辖区各类食物出产企业和小作坊要对照整治进步规范仔细展开自查,及时整改查出的问题,经过整治全方面进步经营办理上的水准。各监管所要树立整治作业台账,明确责任分工,依照整治作业进度要求,本年9月底前催促有必定的问题的食物企业和小作坊悉数整改到位。(赵理军 石赤军 通讯员 姜开周)