【48812】端午节拍了拍你：聊聊？荔枝特辑

　　端午前的集市人山人海，路上的三两行人拎着艾叶往家赶，水乡之畔的龙舟竞渡正如火如荼

　　你回忆里的端午，是怎样？是可口软糯的粽子、令人惦念的凉糕，仍是“长嗟叹以掩涕兮”这般耳熟能详的诗词？

　　或许这些有关端午的一同回忆，唤起了咱们心里对传统风俗的酷爱，也传承着源源不停的中华文化。

　　端午前的集市，吆喝声总是要更嘹亮些。奶奶忙前忙后地预备着包粽子的食材，箬竹叶、糯米、红枣、五花肉、咸鸭蛋我跟在奶奶死后，东瞧瞧，西望望，看见不少人手上都拎着三两捆竹叶，新鲜的竹叶跟着时下人们的脚步跳动，装满的幸福感似乎要溢了出来。

　　一桶一盆，装上箬竹叶和浸泡好的糯米，包粽子的流程就真实开端启动了。两片竹叶叠成漏斗状，底下铺上糯米，中心填上馅料，上面再叠加糯米压实，捏紧叶子收边儿。咸口的捆上白绳，红枣馅儿的系上红绳，棉绳在奶奶手指尖一绕一缠，一个精巧的三角粽就成型了。

　　解开粽子上的那根棉绳，就闻到竹叶混合着糯米的幽香，想到一家人坐在一同包粽子、吃粽子逗乐的场景。这根回忆的绳子，永久系着可口的甘旨和浓浓的乡情。（酥七）

　　小城北部嵌着一片湖泊，水草丰美，麻鸭多，鸭蛋多。老一辈人发明晰共同的土炉烤鸭蛋，并挑着担子沿街叫卖：“烤鸭蛋嘞~”因与“考鸭蛋”谐音，不怎么受学生们待见。烤鸭蛋的皮焦黄发黑，蛋白呈浅褐色，蛋黄流油，沙密又有嚼劲，透着泥土和柴火的焦糊味。一碗白粥，配一枚烤鸭蛋，米的甜美，蛋的咸香，培养了年幼的味蕾。

　　如果说家园的烤鸭蛋像皮肤乌黑的小伙，那么南边鸭蛋则温婉娟秀多了。久居南边，端午节至，桌上摆放“十红”，高邮鸭蛋是其一，女儿一口气吃俩。蛋皮青白，蛋白细腻，蛋黄油润发红，从外形到口感更高深典雅。于我而言，舌尖却已根深柢固树立土味与焦味的鸭蛋审美。（苏达）

　　儿时长于河网布满的岭南水乡，每当端午，立在江岸即可一睹清冽碧水上龙舟竞渡的场景。发令枪响，数舟齐发，壮青们个个龙精虎猛，拼命划动桨板，哗哗的水声和锣鼓声、呐喊声、爆竹声稠浊在一同，似乎置身于一场隆重的庆典之中。划龙舟的，天然是龙的传人，积极抢先的精神头淋漓尽致。现场旗帜飞扬，人头攒动，父亲生怕我看不见，总会让我骑在他巍但是扎实的膀子上。

　　每次看到雕琢华美的龙舟时，我的眼睛就像被磁石招引相同，无法移动。彩绘的龙头，昂首挺立，似乎要跃出水面，龙尾高高翘起，带着一股威势。而龙舟上建有雕花小亭，让人不由想起古代宫廷里的雕梁画栋。江面上还会呈现一些别具特色的龙舟，它们喷出火焰或许水柱，好像神兽一般，衔枚疾走于水面，让人直呼过瘾。（孔德淇）

　　回忆里，妈妈会把江米和黄米洗洁净，别离放入盆里，浸泡一天一夜，再将红枣和葡萄干洗洁净，红枣去核切丁备用。端午节这一天，天还未透亮，厨房里就升腾起热气。妈妈把浸泡好的江米和黄米依照一层黄米，一层葡萄干和红枣丁，再一层江米，一层葡萄干和红枣丁的次序铺放在蒸盘内，待蒸盘放入锅里，幽香夹着酸甜的滋味便充满开来儿时的我不知疲倦地看了一遍又一遍墙上的挂钟，总算，金灿灿的凉糕出锅了。等天然凉透，便将它切成规整的小方块儿，我端着碗盛上一块儿，上面再撒点儿白砂糖，悄悄咬一口，软糯又筋道

　　“一方水土养一方人”，尽管，现在的物质生活比儿时充足了百倍千倍，每年的端午节，妈妈做的凉糕仍是我最惦念的滋味。（刘艳）

　　读沈从文《边城》“尽长于拍浮的军民人等，下水追逐鸭子”。我学着“三次赛龙舟衬托翠翠情感的三次改变”这个考点，满眼却尽是鸭子颈脖缚着的红布便条和世人腰间绑着的大裤衩子之类的美妙“贴贴”。

　　读屈原《离骚》“长嗟叹以掩涕兮，哀民生之多艰”。还不是懂“虽九死其犹未悔”的时分，但澹澹江水上，确是呼号声声，幽谷鸣传，经世不停。

　　读汪曾祺《端午的鸭蛋》“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了”。难免咂摸着鲜美，再一回神，已是岩花撑破厚壁，阳光刺透阴翳，食堂在尽情高歌。

　　现在，不管能否寻得个人应得的一分哀乐，也幸亏自己是吮过流在手上的鸭蛋红油的人了。（一瑖）